Enguany ja fa cinc anys que la colla del Bou de Reus i el Casal Despertaferro van recuperar aquesta tradició gastronòmica. Enguany podreu tornar a degustar-lo el dijous 27 de juny a les 22:30 a la plaça del Pallol. Al tanto que hi ha cues! I després del sopar gaudir amb el magnífic i supermarxós ball de revetlla de l'Orfeó Reusenc. Hi col·laboren Casa Borrull, Cal Pere Fruites i Verdures, Forn Cabré, De Müller i arròs Nomen.
27 de juny 2013
Dijous, bou i arròs al Pallol, i ja fa 5 anys!!!
Enguany ja fa cinc anys que la colla del Bou de Reus i el Casal Despertaferro van recuperar aquesta tradició gastronòmica. Enguany podreu tornar a degustar-lo el dijous 27 de juny a les 22:30 a la plaça del Pallol. Al tanto que hi ha cues! I després del sopar gaudir amb el magnífic i supermarxós ball de revetlla de l'Orfeó Reusenc. Hi col·laboren Casa Borrull, Cal Pere Fruites i Verdures, Forn Cabré, De Müller i arròs Nomen.
26 de juny 2013
19 de juny 2013
Dijous comencen les barraques! i també hi trobareu bou i arròs!
18 de juny 2013
Bou i arròs en llauna
Els dies de Festa Major ve de gust estar al carrer i no passar-nos hores a la cuina,
però tampoc volem renunciar a àpats de qualitat que alhora siguin fidels a la nostra
tradició. Per això, el Bou de Reus us presenta el “bou i arròs en llauna” que hem preparat
conjuntament amb l’empresa Just Married, que és coneguda per treballar amb
receptes tradicionals, preparacions artesanals i presentacions de luxe. Modernitat i
tradició al mateix plat.
El “bou i arròs en llauna” ens permet tenir a taula, en només vint minuts, un plat de
primera qualitat només obrint, escalfant i servint.
Preparació: obriu, oloreu i buideu el contingut de la llauna en una cassola. Poseu-lo
al foc fins que arrenqui el bull. Després afegiu-hi l’arròs de la terrina, abaixeu el foc
i deixeu-lo coure durant 16 minuts, removeu de tant en tant. Apagueu el foc i deixeu
que reposi un parell de minuts, segons el gust de cadascú. Gràcies i bon profit.
Podeu trobar bou i arròs en llauna a:
Cal Borrull
Raval Martí Folguera 4
La Mar Salada
Galanes 36
Cal Giner
C. Salvador Espriu, 14
Quesu
Av. Prat de la Riba, 9
Bat a bat
Galanes, 8
Llibreria Gaudí
Galera, 12
Cal Sendra
C. Jovellanos 17
Botiga de la Festa Major
C. Sant Joan, 27
Jardins de al Casa Rull
C. Sant Joan, 27
17 de juny 2013
En quins restaurants es pot menjar bou i arròs?
Enguany el plat tradicional de la Festa Major, el “bou i arròs”, es podrà degustar als
menús diaris de dinar o sopar dels establiments següents:
Arrels, carrer de Vilar, 5.
Tel. 977 340 267
Bar Americà, raval de Robuster, 40.
Tel. 977 754 144
Bar Bon Mar, raval de Jesús, 18.
Tel 977 773 437
Cal Ganxet, raval Sant Pere, 18.
Tel. 977 344 260
Campus, carrer de Sant Llorenç, 11.
Tel. 977 319 553
Celler del Padrí,
carrer de Roger de Belfort, 35. Tel. 977 331 599
Gaudir, plaça del Mercadal, 3.
Tel. 977 127 702
L’Absis, carrer de la Mar, 30-32.
Tel. 977 342 992
La Glorieta del Castell, plaça d
el Castell, 2.
Tel. 977 340 826.
Restaurant 158,
avinguda Països Catalans, 158. Tel. 977 316 416
Taverna Despertaferro,
carrer de Martí Napolità, 7. Tel. 977 344 548
Triant, plaça de Catalunya, 7.
Tel. 977 127 233
03 de juny 2013
Èxit de la Vedella i dels Bous de Foc!
Èxit de la Vedella i dels Bous de foc aquest dissabte de Còrpus. El foc amable d'aquests tres elements festius fa que petits i joves s'acostéssin a jugar amb el foc. de manera que aquest acte ha esdevingut molt participatiu, que és el que busquem. Ho podeu veure en les fotografies que Ferran Sugranyes va fer:
I fotografies de Reus Directe:
Subscriure's a:
Missatges (Atom)