16 d’abril 2015

Torna el Ganxet Pintxo, torna el Bou i Arròs a les Tavernes


Supercanut de bou amb arròs

Modalitat de tradicional bou amb arròs. Rotllet de paper d'arròs amb estofat de bou, amanit amb reducció de vermut i esquitxat d'avellana torrada. Tot un plaer per al paladar sent fidels a les nostres arrels més reusenques.
Taverna Despertaferro
C. de Martí Napolità, 7





Bou amb arròs
Gualsh de bou amb arròs i salsa dins una rosa de pasta de full.
La Taverna
C. de la Lleona, 3







14 d’abril 2015

Lo Scoppio del Carro - Il viaggio del Carro (Florència)


El diumenge de Pasqua a Florència es celebra d'una forma patrimonial. Un carro amb una estructura de fusta carregada de pirotècnia, del que en diríem tradicional, es carregat pels carrers de la ciutat estirat per quatre bous blancs enflocats fins a la plaça del Duomo, de dins de la Catedral en surt una colometa de foc o de Pentecosta que seguint la guia d'un cable surt fins a la plaça on encén el Carro. És Lo scoppio del Carro, l'explosió del carro que encén carretilles, rodes i altres ginys pirotècnics-

Val a dir que és una combinació d'elements que també tenim o teníem als Països Catalans: bous enflocats, castells de pirotècnia i colometes dePentacosta com al que es va poder veure al Museu de Reus fa uns anys. 




03 de març 2015

Per què el Bou no surt a la Professó?


Sobta, a vegades no s'entén que una figura com el Bou no participi a la professó de Sant Pere, no faci la baixada de Misericòrdia, no vagi a Completes.... en definitiva, no participi als actes centrals del Seguici Festiu de Reus. La figura del Bou està molt ben feta per l'escultor Manel Llauradó i no desentonaria gens amb les altres figures, però les raons són molt clares:

1. Un dels antecedents històrics del Bou de Reus eren els bous vius que es feien córrer pels carrers i que acabaven morts i cuinats amb arròs, per tant, -fins que no es descobreixi el contrari- mai un bou va participar a les professons perquè hagués estat un perill.

2. L'altre antecedent històric és el Bou de Foc (sXIX?) trobat a ca l'Espinós, tampoc és probable que participés en cap professó, de fet, els bous de foc d'altres indrets no hi acostumen a participar i campen sols pels carrers empaitant al públic.

3. Perquè creiem fermament que les festes majors, de Sant Pere i Misericòrdia tenen molts dies i espais perquè s'omplin amb actes de cultura tradicional i popular. Per aquest motiu hem creat el Correbars, la sortida de Sant Joan, el correvermut, participem a les cercaviles del Masclet, hem recuperat el bou i arròs, el bou enflocat, la Vedella de Foc... Es pot dir que ja fem molta feina durant les festes i carregar-nos amb dies més de sortides possiblement ens acabaria cremant.

4. Perquè la majoria de la colla del Bou no vol, cadascú pels seus motiu: alguns fan castells, els altres porten gegants, o cremen pólvora amb els diables, o dansen algun ball i seria incompatible sortir amb els dos elements... o senzillament troben que amb els dies que surt el Bou ja hi ha prou participació a la festa , i el dia que surt el Sant amb el Seguici al davant, prefereixen veure'l passar amb la camisa o el vestit ben net i planxat.

Ara bé, si algun dia un grup de portadors del Bou vol treure la bèstia els dies que hi ha professons, ningú no hi posarà cap impediment, però de moment, en deu anys això no ha passat.

23 de febrer 2015

Historial sortides 2014



15/02 Tarragona, Vedella de Foc
28/02 Reus, Cantaval
09/06 Reus, vedella de foc al Mercadal
31/06 Reus, Festa de la Independència
10/09-29/06 Reus, exposició la Bèstia de la festa
23/06 Reus, Vedella de foc a Barraques
24/06 Reus, Bou de Mesa
25/06 Reus, Correbars amb el Bou de Mesa
26/06 Reus, Cercavila del Bou de Mesa
27/06 Reus, bou i arròs
29/06 Reus, Bou enflocat
12/07 Reus, Santa Anna
20/09 Reus, I Correvermut
20/09-24/09 Reus, bous exposat a la Residència ICASS
24/09 Reus, visita a la residència de Gent Gran de l'ICASS cercavila del Masclet
01/11 Reus, Rifa de panellets
07/11 Reus, campanya 9N
04/10 Reus, Cercavila Obrim somriures
28/12 Reus, Vaca de la Bona llet a l'Speteck

18 de febrer 2015

Taller de jota, cant popular i vers improvisat amb Artur Gaya al Casal


Després de l’èxit del curs de jota cantada amb Artur Gaya (Quico el Célio) d’ara fa dos anys, enguany tornem a la càrrega amb un taller de 4 dissabtes al matí (11 i 25 d’abril i 9 i 23 de maig).
La inscripció cal fer-la abans de l’1 d’abril a la Taverna Despertaferro o bé per e-mail a quicantaelsmalsespanta@gmail.com i té un cost de 60€ pels quatre dies i 50€ per socis del Casal.

16 de febrer 2015

Cantaval 2015


 
Aquest Cantaval gairebé una dotzena de bous van recuperar la tradicional vestimenta rural de bou, però el Cantaval va donar per moooolt més:

Notícia al Diari 14/02/15:

Galeria fotogràfica al Reus Diari:

http://www.naciodigital.cat/delcamp/reusdiari/galeria/469/carnaval/2015/cantaval/reus

Crònica de Salvador Palomar a la Teiera:

https://lateiera.wordpress.com/2015/02/14/cronica-del-cantaval-2015/

09 de febrer 2015

Cantaval!!!!



La cinquena edició del Cantaval, l'acte més satíric del Carnaval de Reus, te'l perdràs??

Recordem el Cantaval 2014

Ara que s'acosta el proper, recordem el Cantaval de l'any passat amb aquesta entrevista:


31 de desembre 2014

Acabem l'any amb alegria;: L'Espectador

Una de les poques alegries culturals d'aquest final d'any ha estat el quadre L'espectador de Josep Maria Gort que es pot veure a la Sala Fortuny del Centre de Lectura. Es tracta d’un oli sobre tela de 163 x 130 centímetres. 
A veure si hi podeu trobar un dels vostres animals preferits...

30 de desembre 2014

La Vaca torna a acompanyar l'Speteck



Malgrat el fred siberià i els encostipats que campen per aquestes dates. Uns quants valents i valentes van portar La Vaca de la Bona Llet a acompanyar a l'Speteck un any més.
Podeu llegir la crònica aquí.

12 de desembre 2014

Cercavila Obrim Somriures



Dissabte 4 d'octubre el Bou va participar a la cercavila de les jornades Obrim Soriures de la Fundació Mossen Bara i Cortiell, amb l'objectiu de donar a conèixer la tasca que es porta a terme a la fundació, recaptar fons i promoure la participació de tothom que estigui interessat en col·labora-hi.

05 de desembre 2014

Adéu Jaume

La cultura popular i tradicional està de dol, la cultura de Reus està de dol. Sempre en el record Jaume Amenós.