09 de juliol 2013

El Bou al Mercat



Amb motiu de la festa major de Sant Pere, el Mercat Central de Reus va organitzar el dijous, 20 de juny, un taller de cuina a càrrec la Taverna Despertaferro. Aquesta taller culinari, que va començar a les sis de la tarda, va mostrar als assistents com cuinar el bou amb arròs. A aquesta iniciativa s’hi va afegir la coneguda cuinera reusenca Mariona Quadrada. Al taller hi va ser present en tot moment el Bou de Reus.